novost: tehtanje gline za samostojno oblikovanje
Z januarjem v Biskvitu uvajamo novost: vsakemu udeleženecu samostojnega oblikovanja pripadata do dva kilograma gline, če je to premalo, pa jo seveda lahko dokupite.
>> več o tem lahko preberete na povezavi >>
Čisto na začetku moramo odgovoriti na vprašanje: ZAKAJ?! Smo postali škrti? Bojezljivo šparam glino? Želimo omejiti vaše kreativno udejstvovanje? Absolutno ne.
Smo pa prišli do točke, ko smo bili primorano ponovno preračuni naše stroške, saj se je izkazalo, da se v Biskvitu skupaj z naraščanjem bazena znanja in števila obiskovalcev neizmerno hitro povečuje tudi število narejenih izdelkov. Posledično se na naših policah vedno več izdelkov suši, žge, vedno več stvari čaka na glaziranje in žganje; v prvi vrsti to upočasnjuje vse procese, ki se jih ne da pospešiti (beri opombe), hkrati pa se zaradi keramične gneče v Biskvitu kdaj težko diha.
Opomba: izdelki se morajo sušiti vsaj nekaj dni, pogosteje pa tudi dlje, da so pripravljeni na prvo žganje (t.i. biskvitno žganje). V peči so 24-30 ur, nato jih moramo poglazirati (pobrisati prah, vsakega posebej potopiti v glazuro, obrisati dno in previdno odložiti v peč), sledi še glazurno žganje, kar spet nanese 24-30 ur. Vsaka (od trenutno treh) peči ima 150 litrov, ko je polna, je polna, višek izdelkov mora počakati na naslednje žganje.
Jasno je, da mora Biskvit v prvi vrsti poslovati dovolj uspešno, da živi in se razvija. Ugotovili smo, da ob trenutni produkciji izdelkov na samostojnem oblikovanju to ni možno (mimogrede, tudi cena gline se je v zadnjih parih letih dvignila za 50%).
Ena možnost, ki se je ponujala na pladnju, je dvig cene obiska. Tega nismo želeli, saj se nam zdi (relativna) dostopnost naših storitev ključna. Že zaradi obračuna DDV-ja smo bili primorani dvigniti cene in vemo, da je podražitev marsikomu onemogočila redne obiske.
Druga možnost pa je preprosta ‘‘omejitev’’ produkcije, kar bo gnečo v peči in količino našega dela v postprodukciji držalo v nekih okvirjih, po drugi strani pa nam bo olajšalo celotno logistiko z izdelki, saj bo le ta mnogo bolj predvidljiva. Odločitev o dveh kilogramih na obisk (z možnostjo dokupa) je bila težka, a premišljena. Nikakor ne želimo zategovati pasu kreativi, temveč spodbujamo premišljeno in počasno delo, ki ne ustvarja praholovcev ampak izdelke, ki bodo z nami ostali za vedno. Nobene potrebe ni, da proizvajamo izdelke, ki jih ne potrebujemo. In nikakor ne rabite porabiti vse gline - kepe, ki jih ne potrebujete, neprodušno zaprite in s tem ekipi Biskvita zelo olajšajte nepotrebno reciklažo.
Več o tehntanju gline lahko preberete na podstrani >> samostojno oblikovanje. Tu najdete tudi informacije o tem, kaj vse lahko naredite iz dveh kilogramov in podobno.
V primeru vprašanj pa nas le pocukajte za rokav!
P. S.: Najboljša pica ni nujno tista, ki na vseh koncih gleda čez krožnik ;)
